GU Ricettario per il diabete, 1 pz

Diabete: ricette divertenti per tutti i giorni

Diabete, divertimento e salute non sono più opposti!
Numerosi risultati della ricerca hanno rivoluzionato la vita con questo disturbo metabolico. I diabetici non hanno mai avuto migliori possibilità di vivere una vita sana. La dieta giusta non ha più nulla a che vedere con i divieti di una volta. Lo dimostrano anche le ricette fresche e raffinate del GU Ricettario per il diabete.

Verdure, noci, grassi pregiati, pesce e carne sono i pilastri dell'alimentazione moderna, e non solo per le persone con diabete. Ciò è accompagnato dalla perdita di peso senza dover sacrificare il gusto. Lo garantiscono, ad esempio, il filetto di maiale avvolto nel prosciutto, la quiche di pomodori e cipolle o il tiramisù ai frutti di bosco. Le ricette lo dicono chiaramente: il cibo è qualità della vita e ciò che viene messo nel piatto deve avere un buon sapore e saziarti. Uno dei principali specialisti medici tedeschi e le sue conoscenze garantiscono che i diabetici possano fidarsi di questo piano nutrizionale: il Dr. Mattia Riedl. Nella parte introduttiva del libro rivela le ultime informazioni sulla vita quotidiana con il disturbo metabolico. Qui le persone colpite trovano a colpo d'occhio tutto ciò di cui hanno bisogno per rendere la loro vita sicura e piacevole. Qui vengono inoltre chiarite le domande più frequenti e chiariti i malintesi sul diabete.

Il ricettario per il diabete GU mostra come anche i cuochi principianti possano realizzare una deliziosa cucina quotidiana. Le ricette si basano sui più recenti risultati della ricerca e dimostrano: mangiare sano sazia e ha un buon sapore. Ci sono anche consigli comprovati sulla convivenza con il diabete, chiaramente comprensibili e a colpo d'occhio.

Dott. Matthias Riedl ha fondato il reparto di diabete dell'ospedale di Pinneberg e nel 2008 ha fondato medicum Hamburg dal Centro diabetico di Amburgo. Pubblica inoltre letteratura specialistica e articoli sul tema del diabete ed è coinvolto come relatore e relatore in eventi formativi e convegni. Dott. Riedl è sempre attiva quando si tratta di migliorare l'assistenza medica per le persone in sovrappeso. In questo contesto nel 2013 è stato eletto nel consiglio direttivo dell'Associazione federale tedesca di medicina nutrizionale (BDEM). Nello stesso anno la rivista “Focus” assunse il Dr. Riedl è l'unico nutrizionista di Amburgo ad essere incluso nella sua lista di raccomandazioni dei “migliori medici”.